Окрошка з телятиною

Освіжаючий холодний суп на основі айрану з ніжною відварною телятиною, картоплею, соковитим редисом, свіжими огірками, перепелиними яйцями та зеленою цибулею. Подається з окремою порцією гірчиці та свіжим лимоном для додаткової пікантності. 600 г/20 г